南海网海口1月26日消息(记者李晓梅)“仪容端，衣冠正；爱岗位，业务精；不乱吐，不乱扔；旅游岛，建功勋……”这是海南农垦礼仪的“三字经”。近期，海南农垦工会响应省总工会号召，着手编撰海南农垦礼仪行为手册，组织开展大规模的万名职工文明礼仪培训，普及文明、礼仪知识，提升垦区职工素质。此外，农垦工会还开展万名待岗职工技能培训、困难职工、残疾人零就业家庭职工培训和家政服务培训等。这只是海南各级工会开展职工培训的一个缩影。仅去年，海南工会就培训了40多万名职工。

海口市总工会在职工培训上也有大动作，效果良好。据统计，2011年海口市总工会联合社会力量实施职工素质工程，通过农民工学校、农民工夜校、技工学校等培训基地，举办电脑、电焊、厨师、酒店服务与礼仪等培训班，培训农民工1万多人次；开展通用能力培训，培训职工1万多名；帮助大学生和农民工及就业困难人员就业；组织20多万名职工参加“公益大讲堂”等各类主题教育培训活动。

据了解，省总工会去年依托职工素质教育培训基地——海南电大，重点抓省内重点有影响的企业，开办了3期培训班，包括一汽海马汽车有限公司、海南金海浆纸业有限公司和中航特玻公司培训班，培训职工2500多人。围绕海南国际旅游岛建设对人才的需求，结合企业的实际，从企业的需求出发，开展文明礼仪培训、公益大讲堂、关爱女性心理健康等职工主题教育培训30多万人次，培训农民工近2万名，培训下岗失业人员近2万名。在去年培训《个人与团队》、《职业生涯设计》等课程取得经验的基础上，今年增加了《职业心态》、《高情商与职业成功之路》等一些课程，推进“职工素质工程”。

另据悉，在省财贸工会的推动下，海南酒店与餐饮行业协会启动了“十二五”期间酒店与餐饮行业万名新生代农民工职业技能培训工程，并成功举办了第一期约300人参加的农民工职业技能培训班。从2011年5月开始，海南省在“十二五”期间将分期分批培训酒店餐饮行业的5万名新生代农民工，按国家职业资格初级工标准进行培训，培训结束后，将开展职业技能鉴定考核，鉴定考核合格学员将获得全国通用的职业资格证书。

目前，农民工已占到海南省酒店餐饮员工的80%以上，成为酒店餐饮业从业人员重要组成部分。随着海南国际旅游岛建设的快速发展，酒店餐饮业发展势头强劲，行业规模不断扩大，经营领域持续拓宽，市场需求潜力巨大。